**** Der Fischverkauf findet TÄGLICH von 08.00 Uhr - 16.00 Uhr statt ****
Die Qualität der Fische ist uns besonders wichtig. Nicht nur für die Angler welche unsere Fische fangen sondern auch für die Kunden die das Endprodukt erwerben legen wir den Standard immens hoch. Bei uns werden die Fische absolut artgerecht mit genügend Raum gehältert. Daher beziehen wir unsere Fische auch ausschließlich von führenden Züchtern bzw. Verkäufern europaweit. Wenn Sie mehr über die Herkunft unserer Fische wissen möchten, sprechen Sie uns einfach an. Wir stehen jederzeit mit Rat und Tat sowie in der Zubereitung zu Verfügung.
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Bitte beachten: Geräucherte und gebeizte Lachsseiten immer min. 4 Tage im voraus vorbestellen. Nur durch Vorbestellung können Geschmacksrichtungen berücksichtigt werden. Täglich haben wir geräucherte Regenbogenforellen und Lachsforellen auf unserer Anlage im Verkauf und müssen nicht vorbestellt werden
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Für Feiern oder andere Anlässe stellen wir Ihnen auch gerne ganze Fischplatten inkl. Dekorationen zusammen. Hierfür sprechen Sie uns bitte einfach an.
Fischart | Frisch ( nicht ausgenommen ) | Ausgenommen( küchenfertig ) | Geräuchert | Gewicht |
Regenbogenforelle | 1,05 € | 1,25 € | 1,99 € | Preis je 100 g |
Lachsforelle ( Standard ) | 1,15 € | 1,35 € | 2,19 € | Preis je 100 g |
Lachsforelle ( groß ) | 1,45 € | 1,55 € | 2,19 € | Preis je 100 g |
Stör | 1,49 € | 1,69 € | 2,99 € | Preis je 100 g |
Wels | 1,49 € | 1,69 € | 2,99 € | Preis je 100 g |
Aal | ---------- | 3,25 € | 5,19 € | Preis je 100 g |
Goldforelle | 1,49 € | 1,59 € | 2,19 € | Preis je 100 g |
Saibling / Bachforelle | 1,49 € | 1,59 € | 2,19 € | Preis je 100 g |
Fischart | Portion | Gebeizt ( Ohne Brötchen je 100g ) | Kalt / Heiß geräuchert ( ohne Brötchen je 100g ) | |
Lachsforelle gebeizt im Brötchen mit Dipp | 4,00 € | Preis auf Anfrage | Preis auf Anfrage | ---------- |
Emder Räuchermatjes im Brötchen | 4,50 € | ca, 150 g | ||
Emder Räuchermatjes | 4,00 € | ca. 150 g | ||
Emder Sahnehering | 4,50 € | ca. 150 g | ||
Fischfrikadelle im Brötchen mit Dipp | 4,00 € | |||